El turismo, motor económico de las Islas

En medio siglo de paulatina implantación del «turismo de masas» en las Islas la terciarización productiva y del empleo se consumaron, por lo que ya nadie duda de que el producto turístico «Canarias» representa el hilo vertebrador de nuestra sociedad: todos los elementos económicos, sociales, culturales, territoriales y ambientales son articulados por la dinámica turística.
Este libro se configura a partir de siete artículos publicados entre los años 1999 y 2007 en revistas, capítulos de libros y actas de congresos. Todos ellos representan el fruto de investigaciones básicas, reflexiones, análisis y propuestas de desarrollo desde la perspectiva territorial, que tienen como fondo la actividad por la que el Archipiélago Canario es conocido en el mundo: el turismo.