Álvaro Simó se traslada a la ciudad de Barcelona para cursar la carrera de Arquitectura. Allí debe convivir, por recomendación de su abuelo, con un particular médico especialista en urología, don Ramón, y su familia. Incapaz de concentrarse en sus estudios por encontrarse en un ambiente poco propicio para ello, regresa a su Canarias natal para reencontrarse con su familia y estudiar su otra vocación, Químicas.
En el transcurso de la intensa trayectoria vital de Simó, narrada en primera persona por su propio protagonista, conoceremos mujeres enamoradizas y obsesivas; hechizantes y diabólicas; celosas y vengativas; entrañables y generosas.
Las Gaviotas y el Buitre, con su evidente carga simbólica y metafórica, es una historia sorprendente y entretenida, plagada de nostalgia, amor, pasión, mentiras, desengaños, ofuscaciones, intriga y hasta algún que otro disparo de pistola.